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エバブロおすすめれしぴ【ピザお好み焼き】

いつの間にか涼しくなってきましたねぇ!

早朝なんか寒いと感じるぐらいです

夏の気合いがぬけちゃったので、今回は手抜き料理です

…というのは冗談で家で簡単に作れるのにインパクト大の料理を紹介します

【材料】

『トマトソース』

鳥肉 100g

玉葱 半玉

ホールトマト 1缶

固形チキンコンソメ 2個

薄口醤油 少々

『生地』

お好み焼きの粉と水、卵※分量はメーカーによって違いますが約2枚分ぐらい

玉葱 半玉

ピーマン 小2個

キャベツ 半玉

とろけるチーズ 30g

刻みバジル

【作り方】

‘蕕深めのフライパンで一口大の鳥肉を炒め軽く色づいたらスライスした玉葱を炒める
塩、こしょうは細めにふる

∂屬泙辰燭薀曄璽襯肇泪箸鯑れ沸いたらチキンコンソメをいれる
濃度は水で調整

ホットプレートで細切りにした玉葱とピーマンを炒める

ぃ恭篦度火がとおれば隣に生地をのばし、炒めた材料、キャベツ、とろけるチーズを入れまた生地をかけて両面をしっかり焼く

ズ埜紊縫肇泪肇宗璽垢鬚けて刻みバジルをふって完成


玉葱は甘みがでますが生地の中は冷蔵庫の残り野菜でいいと思います

なすやキノコ類も合いそうですよね

いつもと違ったものが出てきて家族もびっくり!

料理でエンターをして楽しみませう

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